夜、青蓮！お酒のおつまみからデザートまで多数の小皿メニューを揃えております。
極力化学調味料を使用せず、昔からあった香辛料で沢山の健康食材を採用し、伝統的な調理法で調味しています。
小皿、夜青蓮☆グランドメニューにはない新しいメニューを豊富にご用意。ぜひお試しください。
もみじの自家製醤油仕立て
中国では醤油を「生抽（中国語でshengchouと発音します）」、「老抽（中国語でlaochouと発音します）」と言います。
抽というのは「取り出す」という意味なのですが、両方とも醸造醤油です。広東料理で一般的によく使われるのは、前者のようです。なぜなら生抽は老抽より色が薄く、味がまろやかなので色彩を大変重宝している広東料理に一番合うと言われています。
昔からあった香辛料で沢山の健康食材を採用し、伝統的な調理法で調味しています。グランドメニューには無い新しいメニューを豊富にご用意。ぜひお試しください。
※一部の店舗では取り扱いの無い店舗もございますのでご容赦ください。直接店舗へご確認をお願いします。
黒タピオカ入りピーナッツスープ（五穀入り）
タピオカは、南米が原産のキャッサバというイモのデンプンが原料です。タピオカにはタンパク質や脂質は含まれておらず、炭水化物がほとんどです。
多く含まれている栄養成分としては、「カルシウム」「鉄」「食物繊維」が挙げられます。食物繊維の効能は、便秘解消でダイエット効果などが期待できます。カロリーは高めなんので食べすぎには注意が必要です。
小皿料理のほかにも、本格中華料理やお飲み物も豊富なメニューで取り揃えております。健康中華青蓮なら、あっさりとした味付けで油も控えておりますので、幅広い世代の方に楽しんでいただけます。充実したコースメニューも多数ご用意しておりますので、お客間の人数やご予算に合わせてお選びいただく事もできます。
小皿料理
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ソフトシェルクラブの唐揚げ脱皮直後の蟹の事で殻ごとそのまま食べられます。
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よっぱらいもみじ【鶏足の紹興酒漬け】旨味が強くしっとりプルプルの食感。コラーゲンが豊富です。紹興酒には疲労回復や消化を助ける効能あり。
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プチトマトの甘酢漬けさっぱりとして箸休めにもぴったり。
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おつまみチャーシュー厳選した豚肩ロースを秘伝の醤油たれで柔らかく煮込みました。
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海老アボカドサラダあっさりとしたマヨネーズ風味です。女性に大人気♪
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湯団子入り発酵もち米スープ口に含むと、柔らかな白玉団子の中から、熱々のゴマ餡がプチュッと出てくる感触はたまりません！
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酔っ払い鶏【鶏肉の紹興酒漬け】紹興酒で漬け込んだ伝統的な鶏肉料理です。
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サクサク葱餅中国では朝ご飯として食べられる葱餅。葱をたっぷり使った香ばしい一品。
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低糖質！低カロリー 干豆腐の香菜和え中国ではポピュラーな食材。たんぱく質や食物繊維が豊富で、腹持ちも良いことからダイエットにおすすめ♪
歓送迎会コース【汐留メディアタワー店・大崎東口店・豊洲IHI店・六本木一丁目店】
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紅梅コース【2時間飲み放題付き】4500 (税込)（全8品） （1）前菜3種盛り（2）おすすめ点心 （3）豆苗のあっさり炒め （4）春キャベツの回鍋肉 （5）フレッシュトマトの大海老チリソース （6）四川山椒と唐辛子の本格麻婆豆腐 （7）豚バラ炒飯 （8）本日のデザート
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彩華コース【2時間飲み放題付き】5000 (税込)（全10品） （1）前菜5種盛り合わせ（2）おすすめ点心其の1 （3）おすすめ点心其の2 （4）豆苗のあっさり炒め （5）ソフトシェルクラブの唐揚げ （6）フレッシュトマトの大海老チリソース （7）北京ダックの春餅包み （8）春キャベツの回鍋肉 （9）ふかひれあんかけ炒飯（10）本日のデザート
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春の贅沢コース【2時間飲み放題付き】6000 (税込)（全11品） （1）前菜5種盛り合わせ（2）おすすめ点心其の1 （3）おすすめ点心其の2 （4）豆苗のあっさり炒め （5）ソフトシェルクラブの唐揚げ （6）ふかひれの姿煮（7）北京ダックの春餅包み （8）マスタード風味の海老マヨ （9）アボカドと白身魚スイートチリソース（10）やさしい海鮮あんかけ炒飯または海鮮あんかけ焼きそば（11）本日のデザート
【六本木一丁目駅直結】落ち着いた店内でヘルシーな本格中華料理
| 店舗名 | 健康中華 青蓮 六本木一丁目店 |
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六本木で中華料理店をお探しなら健康中華が自慢の青蓮が人気です
六本木の中華料理店・健康中華庵 青蓮 六本木一丁目店は、駅近で便利なロケーションにあるお店となっております。お料理も、本場中国で国家認定資格を保有しているベテランの厨師が、毎日心を込めて調理しているだけでなく、油は控えめにし、旬の新鮮な野菜を取り入れ、化学調味料をできる限り使用しない体の事を考えた健康中華を、ご提供させていただいております。味付けも中国に昔からある香辛料で、素材の良さを活かしていますので、あっさりとした味で幅広い年代の方に好評です。
このように体にやさしい中華料理を落ち着いた店内でゆっくりとお召し上がりいただけます。
また、大人数のご宴会や結婚式の二次会にもお使いいただけますよう、貸切のご利用も承っておりますほか、ビジネスでのご利用や特別な記念日、お誕生日、女子会にもご利用いただける個室も完備しておりますので、ランチ・ディナーももちろんご利用いただいていますので、お気軽に当店へお越しください。
ぜひ、お気軽にお問い合わせください。
2019/04/03
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六本木で本格的な中華料理を楽しめる当店では、化学調味料を控えた調理で体にやさしい料理と好評です。当店なら中華料理と一緒に飲み放題でソフトドリンクやアルコールが楽しむ事ができ、2時間の飲み放題なら、ゆっくりとお料理とお飲み物を堪能できます。